真的想到阿嬤啦～知道這家店之後，除了在現場吃早午餐，還馬上外帶給我媽，想必她比我更思念這種桂的味道。
古色古香，店裡是利用車庫打造的，所以天花板非常低，男生如果180以上，確實會有壓迫感，裡面位置也非常少，大概三桌左右，可考慮外帶。
今天點了啵糕淋九層塔蛋拼盤，還有螯蝦沙拉歐姆蛋，生菜沙拉，當然香煎泡菜蘿蔔糕一定要點的，它可是主打品。目前分類：食記 (5)
- Jan 12 Wed 2022 11:58
【古早味×早午餐】阿嬤的桂 | 草仔桂，芋頭巧，炸年糕，懷念的滋味～
真的想到阿嬤啦～知道這家店之後，除了在現場吃早午餐，還馬上外帶給我媽，想必她比我更思念這種桂的味道。古色古香，店裡是利用車庫打造的，所以天花板非常低，男生如果180以上，確實會有壓迫感，裡面位置也非常少，大概三桌左右，可考慮外帶。今天點了啵糕淋九層塔蛋拼盤，還有螯蝦沙拉歐姆蛋，生菜沙拉，當然香煎泡菜蘿蔔糕一定要點的，它可是主打品。- Jan 04 Tue 2022 20:32
- 【鳳山食記】李記小籠包 | 小夜班，下班尋覓處 | 鳳山30年老字號，純手工
之前在鳳山中正路上的小空地，已經30年，最近房東要賣地，被迫回到住家門口營業，後來搬回鳳崗路，地點非常好找，在曹公國小旁的小路，我吃了那麼多年，美味依舊在，來介紹給大家。
鮮蝦小籠包，雖然是裡面最貴的（8顆100元），講求現點現蒸，美味不流失，我覺得值得這個價位，因為講求現蒸，可能需要在現場等待一下。
當然，好吃的不只有小籠包，還有湯品，酸辣湯非常道地，而玉米濃湯是我特地包回去給兒子當晚餐，即使冷掉了，加熱一下，美味回溫，老饕們可以去嚐鮮喔～
- Jan 08 Sat 2022 23:12
【迴轉壽司】爭鮮 | 種類多元，可符合不同的客群
不可至否，有競爭才有進步，從以前一直是吃爭鮮，主打着每盤30元，一夕爆紅，也比較少同性質競爭，倒是這近幾年，出現不少競爭者，爭鮮食材有了些許變化，但大原則的商品還是差不多的。
爭鮮的食材真的比較多元，至少減肥者，能吃到比較清淡的，其他某一家種類是偏生魚片，還有炸的和冰品比較多。
最後，吃了那麼多家【平價】單點式的壽司，爭鮮算是我心目中排名前五大的，比較平價也多元。其實，也都是我們全家的最愛，蠻常去的。
- Jan 06 Thu 2022 23:50
【鳳山食記】阿蘭麵店變瘦?! | 大腸包小腸，擋不住的美味！
從小住鳳山，每次經過阿蘭麵店，到了吃飯時間，總是人多到不行，一定要等的啦，但他們的東西真的好吃，尤其是大腸包小腸。因為疫情關係，加上老闆娘健康問題，決定把40年老店收起來。
現在每次經過，雖然門關著，總是想著我最愛的手工大腸，它的大腸不是用機器灌，而是手工灌的，外觀是呈現不規則，跟我小時候在外婆家吃到的一樣，外婆的味道。
突然，前幾天發現有一家在路邊的大腸，隨意看一下，【竟然是我思念已久的手工大腸】，馬上停下車買了大腸和香腸回家，那時順便跟老闆聊天，才知！那個路邊攤老闆娘，就是阿蘭老闆娘的女兒。- Dec 25 Sat 2021 23:45
【微波爐料理】挑戰不開瓦斯 | 多汁的水餃，跟水煮一樣美味耶!
想過極簡生活，挑戰不開瓦斯，也有美味佳餚。煮水餃已經是省錢又方便的料理，我已經可以用微波爐煮水餃，
完全跟瓦斯煮一樣味道。
完全跟瓦斯煮一樣味道。熱愛吃水餃的兒子，最挑嘴的兒子，竟然完全吃不出用微波爐煮的，成功了!!
步驟：1. 微波用的玻璃碗，加入約2／3的水。
2. 放進微波爐，加熱五分鐘（只有水而已）。
